青稞酒是一種飲品。它有著悠久的歷史。青稞酒很久以前就存在了。青稞酒是由青稞制成的。青稞是青藏高原的主要糧食作物。是青藏人民最喜愛的青稞酒(jiu)。這是新年節日(ri)必不可少的，結婚，生孩子和歡迎親朋好友。這里詳細介紹了不應該吃青稞酒的人以及吃青稞酒的注意事項。
1、 不應該喝青稞(ke)酒的人
一般來(lai)說，患有(you)心臟病和高(gao)血(xue)壓的人不能(neng)喝酒(jiu)。飲酒(jiu)后，血(xue)管擴張，血(xue)液(ye)上(shang)升。這樣，血(xue)管容易破(po)裂，患者也會出現心跳加快和心律失常等(deng)癥(zheng)狀(zhuang)。
肝(gan)(gan)炎患者(zhe)不能(neng)(neng)(neng)喝青(qing)稞(ke)酒(jiu)，因為青(qing)稞(ke)酒(jiu)中的酒(jiu)精會(hui)損傷(shang)肝(gan)(gan)細胞，容易影響(xiang)肝(gan)(gan)功(gong)能(neng)(neng)(neng)的解毒(du)能(neng)(neng)(neng)力。如果(guo)肝(gan)(gan)炎患者(zhe)喝青(qing)稞(ke)酒(jiu)，這是(shi)一種慢性自殺。
胃(wei)腸(chang)道疾病(bing)患者不(bu)能(neng)飲用青稞酒，青稞酒會損傷(shang)胃(wei)粘膜，引(yin)起胃(wei)酸反流和上腹脹滿，使一些胃(wei)病(bing)更嚴重，如腸(chang)炎(yan)、胃(wei)炎(yan)、胃(wei)潰瘍等。
痔瘡患(huan)者(zhe)不能喝青(qing)稞(ke)酒(jiu)。泌尿系(xi)結石(shi)患(huan)者(zhe)不能喝青(qing)稞(ke)酒(jiu)。青(qing)稞(ke)酒(jiu)中含有的酒(jiu)精(jing)會使尿路(lu)結石(shi)出現(xian)草酸和鈣，使尿路(lu)結石(shi)問(wen)題更加嚴(yan)重。
2、 食用青(qing)稞酒的(de)注意事項
一(yi)般來說，青(qing)稞酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)濃(nong)度(du)不是很(hen)高。有些人選擇與蘇打(da)水一(yi)起(qi)喝，以降低酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)濃(nong)度(du)。這(zhe)很(hen)糟糕。它會(hui)(hui)導(dao)致一(yi)些疾病，破壞(huai)胃粘膜屏障，增(zeng)加胃酸分泌，導(dao)致出血甚至(zhi)胃潰(kui)瘍。因(yin)此，飲用青(qing)稞酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)時，不要將其與蘇打(da)水混合，以免出現(xian)嚴(yan)重情況(kuang)。青(qing)稞酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)和蘇打(da)水一(yi)起(qi)食用也會(hui)(hui)釋(shi)放(fang)二氧化碳氣(qi)體。這(zhe)樣，小腸(chang)(chang)和胃之間的(de)幽門就會(hui)(hui)打(da)開(kai)，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)很(hen)容(rong)易進入小腸(chang)(chang)。小腸(chang)(chang)對酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)的(de)吸收速度(du)比(bi)胃快得(de)多。這(zhe)樣，酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)精(jing)(jing)很(hen)容(rong)易擴散到全身，造成醉(zui)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)，危害健康。